안녕하세요? 오랜만이에요. 블로그에 글을 안 올린 지 7일 되었는데 엄청 오래된 것처럼 느껴지네요. 평상시 방울토마토 즐겨서 드시나요? 저는 그냥 앉아서 간식처럼 너무 잘 먹어서, 방울토마토로 만드는 모든 음식을 좋아하는 편이에요. 오늘은 평상시 즐겨서 먹는 레시피 중에 구운 토마토 카프레제가 있어서 같이 공유해 보려고 합니다. 재료 방울토마토 약 600g정도 타임 잎 4개 다진 마늘 4쪽 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵 소금 후레시한 모짜렐라 볼 대략 한개 곁들여 먹을 빵 오븐을 180°C로 예열합니다. 테두리가 있는 과자 굽는 판에 토마토, 타임, 마늘, 기름을 넣고 코셔 소금으로 살짝 간을 합니다. 한 겹으로 펴고 토마토가 터지면서 옅은 갈색이 될 때까지 40~45분 동안 굽습니다. 잠시 식혀주..
